被拖欠货款时，依法催收比盲目催讨更有效。本文梳理从证据固定到诉讼的完整路径。
第一步是固定证据：合同、送货单、对账单、验收单、沟通记录等，构成完整的债权证据链。
证据齐备后，可先以律师函等形式正式催收，明确付款期限与逾期后果，往往能促成协商解决。
协商不成，可依据合同约定申请仲裁或向法院提起诉讼；符合条件时，可申请财产保全，防止对方转移资产。
全程注意诉讼时效，债权请求权一般有三年时效限制，中断时效的常见方式包括催收、对方承诺还款等。